产品分类
更多 >
已有 0 人关注
买家还看了
身份验证：
经营模式：
注册资本：万元
企业类型：有限责任公司
所在地区：中国河南省郑州市二七区 大学路48号
联 系 人：司新杰(先生)
联系电话：138****6843
产品分类
更多 >三聚甘油单硬脂酸酯简介
多聚甘油脂肪酸酯简称聚油酯。它是一种高效乳化剂。它由聚甘油和脂肪酸反应而得的，是一种多元醇酯。它的感官性质取决于所用脂肪酸种类、脂肪酸含量和聚甘油的聚合度。 它的色泽变化范围较大，为白色到米黄色或褐色，呈油脂味到微甜味，加热时可分散于水，溶于甘油呈混蚀状，其亲水和疏水部大体是平衡的，是一种水包油型乳化剂。
三聚甘油单硬脂酸酯是三聚甘油，与硬脂酸酯化而成的酯，是一种非离子弱亲油性的乳化剂，具有很强的发泡、稳泡性能，可以提高食品的搅打发泡率。可广泛用于焙烤食品，冰淇淋，面制品，乳制品中。
相关推荐
更多 >
本页面所展现的 食品级三聚甘油单硬脂酸酯厂家三聚甘油单硬脂酸酯生产商生产企业 信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的商铺，信息的真实性、准确性和合法性由该信息的来源商铺所属企业完全负责。龙智造工业云对此不承担任何保证责任。
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量，过低的价格有可能是虚假信息，请谨慎对待，谨防欺诈行为。 建议在搜索产品时，优先选择皇冠会员，皇冠会员为龙智造工业云VIP会员，信誉度更高。
市场商务
023-85238885客服热线
400-008-2859