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更多 >硅铝酸钠简介 、
硅铝酸钠 别名： 铝硅酸钠。 英文：Sodium aluminium silicate。 分子式: AlNaO6Si2 分子量: 202.13870 硅铝酸钠 分子图[1] 物理化学性质 白色无定形细粉或粉末。无臭，无味，相对密度2.6，熔点10001100。不溶于水、乙醇或其他有机溶剂。在80100时部分溶于强酸或强碱溶液。用无二氧化碳水制成浆液（20 g/100 mL）的pH值为6.510.5。 制法： 由火山熔岩与氢氧化钠等制得。 抗结剂。 （1）我国食品添加剂使用卫生标准（GB 2920-1996）规定：可用于植脂性粉末，*使用量为5.0g/kg。 （2）FAO/WHO规定：用于可可粉、含糖可可粉、奶粉，为10g/kg（单独或与其他抗结剂合用）；奶油粉，为1g/kg，（单独或与其他抗结剂合用）。对含糖可可粉、奶粉、奶油粉仅用于自动售货机。 （3）食品添加剂使用卫生标准运用于：小麦粉，固体饮料，油炸薯片，复合调味料，乳粉和奶油粉。
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