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用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构或多有些区别，但是总体区别不大，区别的原因就在于，因为手工包子是手工压皮在压皮的过程中也会沾有干面粉，比如平时一斤面粉含水量是50%，那么压完皮后的含水量其实是远远小于50%的，而包子机成型则不需要撒干面粉，很自然如果确保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量会小于50%，所以用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型。

我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意！完善的售后服务是我们一直的追求，能与您合作是我们一直的心愿，也是您较佳的选择。

第四、从包子机厂家实力对比

买包子机比较也不像跟买菜一样只是花一个小钱，所以在投资选择时一定要慎重，除了上面的需求以外更重要的其实就是包子机厂家的实力，一个厂家的实力完全确定了日后产品的售后服务以及产品质量的保障，在购买机器的时候，客户是亲自上生产厂家考察一下，这样就可以更好只管的了解企业的规模和实力，同时还能亲眼了解下机器的质量，更加重要的是，我们可以和厂家的专业人员进行沟通，不但可以对机器有一个更详细的了解，而且来多麦厂家还能够免费参观考察和学习制作包子的面点工艺呢。在购买包子机的时候一定要选择一家实力雄厚的厂家，这样的厂家有自己的研发团队，这样才能生产出、实力雄厚的机器，才能更好的保证包子的质量和口感，同时一个有着实力强大的技术团队，那么他们的售后服务肯定也有着一定的保障。

在很多的地方，比如说我们学校的门口，有些大型的超市的门口，还有一些商场的里面，都会出现我们这款产品的影子，就是因为它的携带方便，可以出现在不需要占据位置的公共场地中，还能够给我们的制作过程带来很大的便利，当然很重要的一点就是制作的成本较低，让我们的消费者可以在任何一个地方，发现它的影子，这款机器的使用，是在原有包子机的基础之上做了一些改革，特别是使用加热的方式，用到了，现在非常方便带的燃气，这样我们可以把这款机器带到任何一个我们希望的角落，让更多的人能够闻到香味来购买，当然也是一种非常美味的味觉上面的享受了。

所以我们这些使用了包子机的地方，会发现有许多的人在排队购买，因为我们的制作出来的包子不仅外观好看，而且制作的效率是非常高的，味道也是很好的。由此可见使用包子机做包子是符合当今经济快速发展的必要产物，那么说以后的包子铺做包子使用包子机已成为必然！