馒头包子机生产 旭众机械 全自动包子机报价 小型包子机批发

用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构或多有些区别，但是总体区别不大，区别的原因就在于，因为手工包子是手工压皮在压皮的过程中也会沾有干面粉，比如平时一斤面粉含水量是50%，那么压完皮后的含水量其实是远远小于50%的，而包子机成型则不需要撒干面粉，很自然如果确保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量会小于50%，所以用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型。

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180型双馅斗包子机是一个体积小巧、重量轻的机器，这款机器的外壳和接触面食的地方都是使用不锈钢制而成的，不但具备了非常美观的外形，而且在生产包子的时候更加的稳定和，这款机器在设计的时候非常先进、结构简单、使用方便，在制作包子的时候降低了压力，达到手工揉面的效果，确保生产出来的包子没有伤害面筋，更好的提升了包子的口感。

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包子机安全注意事项：

1、 机器在通电前一定要接好地线。

2、 保证包子机在使用时的环境温度在5度—35度之间。

3、 开机前应将成型盘封板盖好并拧紧螺丝。

4、 机器不得反向运转，否则损坏内部构件。

5、 在操作时一定要专人操作，严禁把手伸入正在放置着的面绞龙和馅绞龙中，一面发生意外。