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企业类型：有限责任公司
所在地区：诸城市龙都街道土墙工业园
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食品行业专用的巴氏杀菌机遍布参与在其流程的每一道环节，比如食物的包装或是罐装，利用温度来处理。杀菌槽的温度条件只要在八十到九十摄氏度的区间里就能有效的杀灭细菌，同时食物内的营养成分比如蛋白质维生素等等都不会完全被抹杀，依旧保留食物的营养物质，也可放心食用，消除消费者对食物类似防腐等化学添加的顾虑，巴氏杀菌法能够使3食物不必经过化学处理也能较长时间的存储，也还原了食物的营养价值，健康卫生不会对健康产生威胁。另外，为了延长食物的存放有效期，在经过巴氏杀菌之后还能够利用冷却水降温处理后强风介入干化体表后再进行包装，就能被放置更长的时间。核心优势还是消费者注重的营养不会随着巴氏杀菌而大打折扣。
巴氏杀菌机为流水线水浴式杀菌。不仅节省人工成本，更提高了生产效率。根据不同的产品，可选择双网带跟单网带两种输送模式。双网带主要是针对在水中漂浮的产品，把产品压在水中，使其杀菌更彻底均匀，保证产品质量。
巴氏杀菌机生产工艺流程说明如下：
将包装好的产品，由输送带集中输送至杀菌隧道(高压泵水和蒸汽混合后加热)进行灭菌处理（90度、10--30分钟,温度和时间可根据需要调节），杀菌工艺完成后自动输送到冷却隧道（水循环冷却）进行降温处理，再自动输送至烘干机干燥处理，干燥完成后直接进入工作平台进行包装。
国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种：
一是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀掉奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
二是将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失。
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