鸡肉盐水断针一体机 驴肉盐水断针一体机经销商 瑞和

盐水注射机工作原理，首先我们介绍一下该设备的作用，盐水注射机是样盐水侏儒肉粽进行充分的腌制，注入配置的水溶液的肉块是肉质更加的嫩滑，松软，提高了肉制品的品味和出品率。还可以根据不同的技术要求，调整步进的速度和步进的距离，压肉板间隙以及注射压力将腌制液均匀连续地侏儒肉中，达到最为理想的注射效果。

　　盐水注射机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁为生，有着不错的自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之会抬起，不会受到损坏。

　　此外在盐水注射机工作原理中该设备因为动力的不同，分为机械盐水注射机和气动力盐水注射机，两种，有一些盐水注射机根据技术的要求加上了变频的功能。使盐水注射机，在肉制品加工领域中的应用更加的完善。

盐水注射机如何使用？盐水注射机如何保养？

   1、使用前各传动部位加入润滑油（锂基润滑脂），离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运转。    

2、变频型工作频率已设定好，每分钟开机低22次至29次高36次，通过显屏①、②、③档任意调整速度。    

3、注射经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入机身处，然后接通水泵进水管。    

4、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。    

5、每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查孔是否畅通。

冬季使用盐水注射机更要要保证食品质量

  一般冬季由于人们对于环境的疏忽，觉得冬季气温低下，不会出现食物问题，所以往往对于食品加工食欲管理导致了很多安全隐患的发生。我们在食品加工过程当中为了可以让自身加工的食品安全和可靠，会对加工环境进行一些定期的杀菌。

   杀菌可以提高我们加工食品的安全与可靠性。当我们在日常进行产品加工和处理时，要保证食品加工的安全性和可靠性，保证食品的安全质量达到实际的要求与标准。

   在进行食品加工的过程中，我们为了让食品加工能更加的安全和放心，会使用各种的优质食品加工设备来帮助食品加工和生产，盐水注射机就是一款非常受人喜爱的腌制加工设备。在冬季的时候也要保证质量。