小型拌馅机参数 瑞和 供应拌馅机公司 牛羊肉馅拌馅机销售

拌馅机的所有维护与保养工作都必在切断电源后进行，下面来为大家介绍一下。　　

1 使用中，如果搅拌器转速降低或拌馅效率降低，可拆掉右护罩检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。　　

2 每次用完后应对机器认真清理，确保饮食卫生，清理时不得用喷水管直接冲洗，清理时可将搅拌器从料斗内取出，对搅拌器及料斗内部进行清理。　　

3 不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。　　

4 搅拌器的拆卸方法：　　在固定轴及左法兰上都有“0”字标记，拆卸时，先转动固定轴，使固定轴上“0”字与左法兰上“0”字标记对准后，应用一只手拿住搅拌器，防止固定轴抽出后搅拌器损坏料斗，用另一只手抓住固定轴往外抽，即可将固定轴抽出，搅拌器便可轻松取出，安装时与拆卸方法相反。　　

5 机器在工作中，如果出现机器声音不正常，必立即停车检查，待故障排除后，方能继续使用。

拌馅机是搅拌物料的必备设备，该机效率高、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的可选设备。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。

拌馅机特点

 1.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提高蛋白质。

 2.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。  

 3.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。

 4.电气安全符合国家标准。

拌馅机:

本机采用独特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点.机器接触食品的部位均采用不锈钢制造.本机适用于宾馆,饭店,餐厅.机关.食堂等切制各种肉馅、菜馅.

     1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。

     2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

     3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。