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盐水注射机设备的使用注意事项
1、料液不许有大颗粒的东西
2、该设备必须有安全接地措施，保证安全生产。
3、水泵在使用时必须通过吸口处添加引水，才能开泵，决不允许无水开泵，否则会烧坏机械密封。（机械密封属易损件）
4、要把压力调整到适合的程度，不可过大（减压阀不能关死）。
5、各移动导杆与套之间要保证每班4-8次的润滑或根据情况。（油质为食用油或黄油）
6、经常检查连杆处，链条处有无松动及链条定期加注黄油，发现问题要及时处理。
7、电机、电器部分注意防水。电机低速运转时间不能过长（正常运转45HZ以上），运转时间过长电机发热，容易损坏（烧）电机。
8、冬季通过放水阀门必须排空净水泵腔内的水，以防结冰，损坏水泵。
9. 注射时，当发现注射出现泡沫，水箱应换水。
盐水注射机设备的维护保养
开机前检查各部是否正常，按规定及时对各润滑部位润滑。每班工作结束后必须用温水清水，打开水泵全压冲洗针管、针头15-20分钟、每班根据注射情况清洗过滤网。工作结束后必须切断电源。用温热水擦洗整机，清洗干净。
盐水注射机广泛应用于肉食加工，是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。
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