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果汁饮料巴氏杀菌机用途 酱腌菜巴氏杀菌机供应 瑞和

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山东省
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诸城市瑞和食品机械有限公司

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注册资本:万元

企业类型:有限责任公司

所在地区:诸城市龙都街道土墙工业园

联 系 人:李义(先生)    

联系电话:136****6399

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巴氏杀菌机性能特点:

整机采用优质SUS304不锈钢,温度、温度可根据工艺要求设定,运行平稳,不锈钢温度网带强度高伸缩性小,不易变形,易保样,维护方便。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按顺序进入灭菌箱体内由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。

诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。



巴氏杀菌机的杀菌流程:

封口后的罐或 ( 瓶 ) 经输送带的传送,进入巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。这样,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。







国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:

一是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀掉奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

二是将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失。

供应商信息

诸城市瑞和食品机械有限公司

  • 注册资本:0 万人民币
  • 经营模式:
  • 所 在 地:诸城市龙都街道土墙工业园
  • 注册时间:2019年
  • 企业类型:有限责任公司
  • 经营范围:果蔬清洗机,巴氏杀菌机,真空滚揉机,油炸机,肉丸机
  • 主营行业:机械设备

联系方式

  • 联系人:李义(先生)
  • 联系电话: 053****76630
  • 手机号码:136****6399
  • 公司地址:诸城市龙都街道土墙工业园

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