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饺子馅拌馅机参数 鱼虾肉馅拌馅机作用 瑞和 鱼虾肉馅拌馅机

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山东省
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诸城市瑞和食品机械有限公司

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经营模式:

注册资本:万元

企业类型:有限责任公司

所在地区:诸城市龙都街道土墙工业园

联 系 人:李义(先生)    

联系电话:136****6399

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拌馅机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到优质效果,适合各种工艺要求。



拌馅机:

本机采用独特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点.机器接触食品的部位均采用不锈钢制造.本机适用于宾馆,饭店,餐厅.机关.食堂等切制各种肉馅、菜馅.

拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。我公司生产的系列搅拌机以优质304不锈钢为主材料符合HACCP卫生标准。




拌馅机采用的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。

  拌馅机在调制饺子、馄饨馅时,要慢慢往肉馅中加水,并用朝一个方向搅动,待肉馅比较稀时,再加盐。馅的瘦肉多,可多放水,肥肉多则应少放水。然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀,不要多搅,否则会出汤。如出汤,可掺些干面,也可放到冰箱或室外晾一晾,油脂一凝,就稠了。





供应商信息

诸城市瑞和食品机械有限公司

  • 注册资本:0 万人民币
  • 经营模式:
  • 所 在 地:诸城市龙都街道土墙工业园
  • 注册时间:2019年
  • 企业类型:有限责任公司
  • 经营范围:果蔬清洗机,巴氏杀菌机,真空滚揉机,油炸机,肉丸机
  • 主营行业:机械设备

联系方式

  • 联系人:李义(先生)
  • 联系电话: 053****76630
  • 手机号码:136****6399
  • 公司地址:诸城市龙都街道土墙工业园

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