牛奶巴氏灭菌机经销商 果汁饮料巴氏灭菌机公司 瑞和

巴氏杀菌机的效果不需要特别的高温，因此也被成为低温杀菌机，单是这一点就能显现其一个节能的优点了。食物的流水线上可以配置巴氏杀菌机，搭配监控体系及其他，可以完全实现自动化生产管理，杀菌有保证。杀菌机有四大门派，滚杠，喷淋，水浴和鲜奶巴氏杀菌机。食物加工生产过程中，凡是可以低温实现杀菌的都可以配置巴氏杀菌机，例如腌制的蔬菜，各种酱料，酸奶制品，水果加工而成的酱汁或是果冻饮料酒精饮品，熟肉加工都可以通过巴氏杀菌。

诸城市瑞和食品机械有限公司，是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。主要产品有：斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、肉（鱼）丸机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、刨肉机、嫩化机等，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。

巴氏杀菌机生产线主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品、软包装等袋装或瓶装产品进行高温（沸水）连续杀菌，再自动进入冷却箱进行冷却，本生产线是集灭菌、冷却、除水于一体的连续自动化生产线。该生产线上层杀菌，下层冷却和除水，巴氏杀菌机与同类设备相比，节约一倍以上的场地，解决用户场地不够的问题，操作维修方便，自动化程度高，输送速度和杀菌温度可根据生产的需要自行调节。

国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种：

一是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀掉奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

二是将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失。