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产品名称:鱼精蛋白
英文名称:protamine free base grade iv
CAS:9012-00-4
标准:企标
类别:动物提取物
行业:动物提取物
领域:防腐剂
下延产品:保健品
质量标准
含量:95%
理化属性
外观:白色粉状
包装
包装:25KG/纸板桶
运用
运用:鱼精蛋白在中性和碱性介质中显示出抑菌能力,并有较的热稳定性,在210 ℃条件下加热1小时仍具有活性,同时抑菌范围和食品防腐范围均较广。
用法用量
用法用量:建议每公斤添加量0.5%-3%
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