|隆源厨房灭火设备 上海厨房消防规范CMJS10-1-MY/CMJS18-2-MY 厨房灭火系统

n 细水雾灭火系统操作与巡查 n

n 细水雾灭火系统要由经过专门培训的人员负责系统的管理操作和维护，维护管理人员每日对系统进行巡查，并认真填写检查记录。细水雾灭火系统巡查主要是针对系统组件外观、现场运行状态、系统检测装置工作状态、安装部位环境条件等的日常巡查。n

n （一）巡查内容。细水雾灭火系统巡查内容主要包括系统的主备电源接通情况；消防泵组、稳压泵外观及工作状态；控制阀等各种阀门的外观及启闭状态；系统储气瓶、储水瓶、储水箱的外观和工作环境；释放指示灯、报警控制器、喷头等组件的外观和工作状态；系统的标志和使用说明等标识状态；闭式系统末端试水装置的压力值；系统保护的防护区状况等。 n

n （二）巡查方法及要求。采用目测观察的方法，检查系统及其各组件的外观、阀门启闭状态、用电设备及其控制装置的工作状态和压力监测装置（压力表、压力开关）的工作情况。具体巡查要求如下： n

n 1.检查系统的消防水泵、稳压泵等用电设备配电控制柜，观察其电压、电流监测是否正常；检查系统监控设备供电是否正常，系统中的电磁阀、模块等用电元器件是否通电。n

n 2.检查高压泵组电机有无发热现象；检查稳压泵是否频繁启动；检查水泵控制柜（盘）当控制面板及显示信号状态是否正常；检查泵组连接管道有无渗漏滴水现象；检查主出水阀是否处于打开状态；检查水泵启动控制和主、备泵切换控制是否设置在“自动”位置n

n 3.检查分区控制阀（组）等各种阀门的标志牌是否完好、清晰；检查分区控制阀上设置的对应于防护区或保护对象的**性标识是否易于观察；检查阀体上水流指示**性标志是否易于观察，与水流方向是否一致；检查分区控制阀组的各组件是否齐全，有无损伤，有无漏水等情况；检查各个阀门是否处于常态位置。n

n 4.检查储气瓶、储水瓶和储水箱的外观是否无明显磕碰伤痕或损坏；检查储气瓶、储水瓶等的压力显示装置是否状态正常；检查储水箱的液位显示装置等是否正常工作；寒冷和严寒地区检查设置储水设备的房间温度是否低于5℃。  n

n 5.检查释放指示灯、报警控制器等是否处于正常状态；检查喷头外观有无明显磕碰伤痕或者损坏，有无喷头漏水或者被拆除、遮挡等情况。n

n 6.检查系统手动启动装置和瓶组式系统机械应急操作装置上的标识是否是否正确、清晰、完整，是否处于正确位置，是否与其所保护场所明确对应；检查设置系统的场所及系统手动操作位置处是否设有明显的系统操作说明。n

n 7.闭式系统末端试水装置的巡查方法及要求详见相关内容。n

n 8.检查系统防护区的使用性质是否发生变化；检查防护区内是否有影响喷头正常使用的吊顶装修；检查防护区内可燃物的数量及布置形式是否有重大变化。n

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n 1  厨房设备灭火装置总则n

n 1.0.1  为合理设计、安装和维护厨房设备灭火装置，减少火灾危害，保护人身和财产安全，制定本规程。n

n 1.0.2  本规程适用于建筑内设置的厨房设备灭火装置的工程设计、施工、验收及维护管理。n

n 1.0.3  厨房设备灭火装置的工程设计和施工应做到安全可靠，技术先进，经济合理。n

n 1.0.4  厨房设备灭火装置的工程设计、施工、验收及维护管理，除应执行本规程的规定外，尚应符合**现行有关标准的规定。n

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n 细水雾灭火系统喷头的安装 n

n 1.安装条件（1）喷头安装必须在系统管道试压、吹扫合格后进行；（2）应采用专用扳手进行安装。 n

n 2.安装要求（1）安装时，应根据设计文件逐个核对其生产厂标志、型号、规格和喷孔方向；（2）安装时不得对喷头进行拆装，改动，并严禁给喷头附加任何装饰性涂层；（3）喷头安装高度、间距，与吊顶、门、窗、洞口或障碍物的距离符合设计的要求；（4）不带装饰罩的喷头，其连接管管端螺纹不应露出吊顶；带装饰罩的喷头应紧贴吊顶；（5）带有外置式过滤网的喷头，其过滤网不应伸入支干管内；（6）喷头与管道的连接宜采用端面密封或O型圈密封，不应采用聚四氟乙烯、麻丝、粘结剂等作密封材料；（7）安装在易受机械损伤处的喷头，应加设喷头保护罩。 n

n 3.检查方法：采用观察检查和尺量检查。 n

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